2020年5月21日 | ブログ｜Taka創造建築舎スタッフ

重曹について　１

掃除で使うと　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 便利な重曹についてのお話です。

■　重曹とは、 『炭酸水素ナトリウム』とも呼ばれています。　　　　　　　　　　　　　　　　　 食塩を電気分解して、そこに二酸化炭素を入れて つくられています。

■　重曹の３つの特性 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　①弱アルカリ性 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　②研磨剤 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　③発泡性

①　重曹は弱アルカリ性のため、酸性である油を 中和させ浮かせて汚れを落としす。 また、生ごみや靴などの酸性の臭いも中和して 消臭することもできます。

②　重曹は粒子が細かく水に溶けにくいため、クレンザー と同じ効果が有ります。

③　重曹を温めると、二酸化炭素が発生し発砲します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 この性質を利用して、汚れや焦げ付きを浮かせて剥がし 落とすことができます。

■　重曹には２種類ある。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 『食べられる重曹』と『掃除用の重曹』

『食べられる重曹』はキメが細かく不純物も少なく、製造過程の 衛生面や安全基準もきちんとして作られています。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『掃除用の重曹』はキメが荒く、汚れをよく落とすために 添加物などが含まれていることが多いです。

１家に１つあると便利な重曹ですが、買うなら安心できて 両方に使える食用（食品添加物）の方をお勧めしたいです。

次回は、重曹を使った具体的な利用方法について お伝えします。