最近はまってるつけ麺‼

最近はまってるつけ麺をご紹介します。

それは…

昆布水つけ麺です。

数年前から流行ってたみたいなんですが、最近新潟のラーメン店で見かけるようになりました。

写真1枚目は赤シャモジ桜木店さんの『昆布水の淡麗塩つけ麺』

写真2枚目は中華そば　さぶろうさんの『昆布水のつけそば』

になります。

どちらもさっぱりとしていてとても美味しかったです！

どちらかというと『さぶろう』さんのほうが元祖昆布水のつけ麺みたいです。

他にも昆布水のつけ麺を限定で出されてるお店がありますので、食べてみたいです。

夏季限定のお店が多いので急がないとです（笑）

皆さんも見かけたら是非一度食べられてみてください。