ホーム » ブログ » 料理から学ぶ家づくり 2012年12月3日 | ブログ|髙橋 義次 料理から学ぶ家づくり 昨日は、久しぶりにキッチンにたちました。 奥さんのエプロンを借りましたが、次はマイエプロンを・・・。 私がキッチンにたつときは、 ほとんどビーフシチュウ。 約2時間かけてつくりますが 今回が一番いい出来栄えだったようです。 15時くらいまで仕事をし 気分の乗ったところで料理開始。 料理も気持ちで味が変わる? ビーフシチュウ、何となく自信が持てました。 お客様宅で出張サービスを・・・? チョッと調子に乗りすぎましたが 住宅の仕事は家づくりだけでなく、 どうやって楽しく暮らしていただくか? もっとそういう視点で、提案していきたいと感じました。 現場作業で感じる心 ブログ一覧へ戻る 雪対策Ⅱ