真正直な経営
行ってきました仙台へ。
目的地は秋保温泉のスーパー。
主婦の店、「さいち」
先回、買えなかったおはぎがいっぱいありました。
午前１０時３０分ですが、大勢のお客様
ドンドンつくりたてのお惣菜が運ばれてきます。
１１時より佐藤社長と打ち合わせ
スーパーは午後から夕方にかけて忙しいと思っていたが
さいちは、午前中が忙しい。
どこどこの米を使って・・・。
どこどこの水を使って・・・。
味や製品に自信がないと、そのような広告宣伝に走り
お客様を迷わすのであって、広告宣伝はしない。
経営の基本を実践されているのであり、
お客様が安心して買い物できる店であると実感。
食品業界も、色々な問題を起こしていますが、
３０年以上も地域で愛されている要因は
真正直な経営
７月に中小企業家同友会で研修に来るのが今から楽しみです。
昼食は、もちろん、さいちのお惣菜とお弁当。
高速道路のSAで食べていたら、すずめが近寄ってきて
おすそ分けを催促され、分けてやる。
すずめも、美味しいのはわかる？
