2020年7月1日 | ブログ｜髙橋 真純

ラーメン屋さん④

皆様は「新潟５大ラーメン」はご存じでしょうか？

・あっさり醤油（新潟）

・濃厚味噌（旧巻町）

・生姜醤油（長岡）

・背油醤油（燕）

・カレーラーメン（三条）

今回はカレーラーメンをご紹介します！

お店は三条市の「大衆食堂　正広」さん。

前に家づくりのお手伝いをさせて頂いたお客様邸のすぐ近くで、

行くたびにカレーラーメンを食べていたような・・・（笑）

毎回行くたびにカレーラーメンを注文しています。

・・・いや、カレーラーメンが食べたいから行くんですね（笑）

ゴロゴロ野菜とお肉がたっぷりで、普通のカレーラーメンだとスープが

薄いように感じますが、こちらのカレーラーメンは全くそんなことなく

甘さとスパイシーさが混ざり合って、ご飯があってもなくても

毎回スープも残さずペロリ。汗だくになりながら完食してます（笑）

三条のカレーラーメン、ぜひお試しください！！